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過年期間,一定少不了各種美食,沙糖桔、車厘子、花生、瓜子、炸貨、水餃、炒雞、燉肉……還沒等把這些美食吃一遍,腸胃成了雜貨店。家里的美食已經(jīng)吃不過來了,偏偏聚會還扎堆兒進行。 有研究表明,春節(jié)前后是胃病的高發(fā)期。春節(jié)期間的胃部問題多半表現(xiàn)為與飲食有關(guān)的腹痛、腹脹、胃炎、消化不良等,被稱為“春節(jié)胃”。 為什么會出現(xiàn)“春節(jié)胃”? 1、飲食油膩,暴飲暴食 春節(jié)期間的食物中有很多肉制品、油炸食品,不利于消化。此外,用餐時間過長容易暴飲暴食,引起胃脹。 2、過度飲酒 春節(jié)期間聚會增多,飲酒容易過量,會導(dǎo)致胃液分泌過多,胃黏膜損傷,從而可能引起反流性食管炎、胃炎、胃潰瘍等疾病。 3、吞下大量氣體 春節(jié)期間聚會較多,吃飯、吃零食有說有笑,人們?nèi)菀纂S食品吞下大量氣體,導(dǎo)致胃脹。除此之外,很多地方的春節(jié)期間氣溫較低,風(fēng)力較強,外出走親訪友時也容易吸入寒冷氣體,導(dǎo)致胃脹。 4、胃酸過多 許多地區(qū)有“熬年”的風(fēng)俗,有的家庭也會在半夜十二點吃餃子,導(dǎo)致作息不規(guī)律,過度疲憊,如果在此期間食用過甜、過咸、過辣、過酸、過冷、過燙的食物,更容易導(dǎo)致胃酸分泌過多。 道理都懂,但春節(jié)是中國最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,聚會推脫不掉,有好吃的也想多吃幾口,那么“怎么護胃”就成了我們需要了解的內(nèi)容了。 如何預(yù)防“春節(jié)胃”? 1、細嚼慢咽,規(guī)律進食 細嚼慢咽有助于增強營養(yǎng)的吸收,增加唾液分泌,從而保護腸胃。盡量三餐按時吃,時間過久的宴席要控制食量,及時剎車,不要吃太撐。 春節(jié)少不了水果、堅果、糖果等零食,零零碎碎看著不多,卻在不知不覺間吃飽了。食用過量零食不光影響消化,影響吃正餐的胃口,還容易上火,引發(fā)胃部疾病。 3、少吃油膩,多吃蔬菜 蔬菜不僅有利于人體的營養(yǎng)均衡,還更容易消化。春節(jié)期間的宴席上不乏美味的蔬菜,葷素搭配才能保護腸胃。 避免空腹喝酒,避免混喝不同品種的酒。春節(jié)期間,天氣寒冷,少喝冷飲,避免增加腸胃負擔(dān)。 5、提前準備藥品 春節(jié)期間就診不便,如果有胃部遺留問題,記得按照常見癥狀,遵醫(yī)囑備好治療腸胃疾病的藥品,關(guān)鍵時刻減少病情惡化。 6、規(guī)律作息,鍛煉身體 盡量避免熬夜,適當運動,有助于消化系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)。 希望大家過年期間都能吃到想吃的美食,見到想見的人,小南在這里祝大家新年快樂,身體健康!
2、勿把零食當正餐
4、喝酒適度,冷飲少喝