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提醒!秋涼進(jìn)補(bǔ)先調(diào)脾胃
發(fā)布日期:2022-09-01 08:49:32       作者:魯南制藥集團(tuán)       瀏覽:38.1萬(wàn)


俗話說(shuō)“一夏無(wú)病三分虛”。入秋之后,全國(guó)很多地方都流行“貼秋膘”“吃秋飽”“食秋桃”的習(xí)俗,為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但是長(zhǎng)夏過(guò)后人體脾胃功能還未恢復(fù),過(guò)度飲食后,則會(huì)出現(xiàn)食滯和腹瀉的問(wèn)題。因此,秋天進(jìn)補(bǔ)需要先調(diào)理好我們的脾胃。


如何判斷我們的脾胃是否健康?


首先,健康的脾胃要能吃耐受,不會(huì)輕易上火、拉肚子;其次,耐饑餓,不會(huì)發(fā)生吃一點(diǎn)胃脹,餓一會(huì)兒又胃痛;最后是排便,一天一次香蕉便,也不會(huì)太臭。平時(shí)經(jīng)常注意觀察以下幾點(diǎn):


看臉色:紅黃隱隱,明潤(rùn)而有光澤。若面色暗淡萎黃,則是脾虛的表現(xiàn)。


看嘴唇:脾胃功能好的人嘴唇紅潤(rùn),干濕適度;反之嘴唇發(fā)白、沒(méi)有血色、甚至發(fā)暗。


看手掌:正常的手掌是潤(rùn)澤的淡紅色,大、小魚(yú)際飽滿。脾虛的人手掌顏色淡黃或淡白,大、小魚(yú)際不飽滿,有皺褶。


看眼睛:脾胃正常時(shí)下眼瞼是紅潤(rùn)的,反之則是淡白的。


看舌頭:正常舌象舌質(zhì)淡紅,舌苔薄白。脾胃不好的人,舌質(zhì)淡暗、舌體胖大、舌頭兩邊有齒痕、舌苔白而厚膩。


脾胃失調(diào)會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生哪些影響?


失眠:《黃帝內(nèi)經(jīng)》里說(shuō)“胃不和則臥不安”,脾胃氣機(jī)失調(diào)會(huì)導(dǎo)致睡眠障礙。


痰多:如果脾胃虛弱、運(yùn)化水濕失常,那么就會(huì)痰濕內(nèi)生,最常見(jiàn)的表現(xiàn)就是肥胖和痰多。脾是生痰的源頭,肺則是貯存痰液的器皿。


口腔潰瘍:吃了煎炸熱氣的食物,胃火上炎,會(huì)導(dǎo)致口腔潰瘍。脾胃虛寒,不能溫煦濡養(yǎng)黏膜,也會(huì)導(dǎo)致反復(fù)難愈的口腔潰瘍。


什么是脾胃的“五喜”?


一喜甘,中醫(yī)上說(shuō)“甘”入脾,是指食物或藥物的性味為甘溫或甘涼,而不是加工“甜食”。


二喜淡,是說(shuō)飲食要清淡,過(guò)咸、過(guò)辣、過(guò)酸、過(guò)甜的食物,都不利于脾胃健康。


三喜溫,既指溫度,也指性溫的食物。胃消化食物需要熱量,所以要注意避免過(guò)食生冷的食物。


四喜軟,軟的食物可減輕腸胃工作負(fù)擔(dān)。


五喜鮮,指應(yīng)季瓜果蔬菜和新鮮的魚(yú)、肉、蛋。


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每天一盤(pán)涼菜,專治秋季沒(méi)胃口?


這個(gè)說(shuō)法是錯(cuò)的。


秋天偶爾吃涼菜可以開(kāi)胃,但是頓頓都吃就會(huì)損傷脾胃了。脾胃有兩怕,一怕生,二怕冷,因?yàn)樯涞氖澄?,帶著寒氣進(jìn)入人體,會(huì)影響?zhàn)つすδ埽瑴p少胃黏膜的血供,降低胃的保護(hù)防御能力。


白酒燒雞蛋治療胃寒胃痛?


這個(gè)說(shuō)法是錯(cuò)的。


如果是胃黏膜糜爛,或者消化性潰瘍引起的胃痛,酒精可能導(dǎo)致病情加重。如果雞蛋被病菌污染,白酒溫度不能將雞蛋燒熟,有可能會(huì)引起腸道感染,引發(fā)腹瀉。


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初秋養(yǎng)脾,就要多吃“瓜”?


這個(gè)說(shuō)法太絕對(duì)。


有句諺語(yǔ)“秋瓜壞肚”,瓜類水果大多性寒,清熱解暑的效果較好,多食會(huì)對(duì)脾胃造成傷害,引發(fā)腹痛、腹瀉。秋天可以適當(dāng)吃些水果,一方面補(bǔ)充水分,另一方面酸性的水果既開(kāi)胃,又可以產(chǎn)生陰津,緩解秋燥。