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說起骨質(zhì)疏松,你并不會感到陌生。數(shù)據(jù)顯示,全球每3秒就會發(fā)生一起骨質(zhì)疏松骨折,1/3的女性和1/5的男性會在50歲后遭遇一次骨折,20%的老年髖部骨折患者會在骨折后6個月內(nèi)死亡。
山東省立第三醫(yī)院脊柱脊髓外科主任孫立民為您科普,預(yù)防骨質(zhì)疏松,如何補鈣才正確。
骨質(zhì)疏松是一種因骨代謝異常,導(dǎo)致人體骨骼結(jié)構(gòu)和質(zhì)量發(fā)生改變,以易發(fā)生脆性骨折為特征的全身性骨病。它引起的周身疼痛、骨折嚴(yán)重侵蝕著老年人的健康。
預(yù)防骨質(zhì)疏松癥可不僅僅是老年人的事,三四十歲就骨質(zhì)疏松的大有人在。從孩子到老人,都應(yīng)該關(guān)注骨質(zhì)健康、預(yù)防骨質(zhì)疏松。
如何預(yù)防?
最有效的方式:正確補鈣
補多少呢?
普通成年女性、男性1000毫克/天;
絕經(jīng)前的女性、70歲前的男性1000~1200毫克/天;
絕經(jīng)后的女性、70歲以上的男性1200~1500毫克/天。
雖然補充鈣很重要,但是也要補充維生素D,這樣才可以有助于鈣的吸收利用。
比如多吃含鈣量豐富又好吸收的食物,加強運動,嚴(yán)重缺鈣的患者根據(jù)醫(yī)囑服用一些藥物,效果才更好。
怎么補鈣?
食物補鈣首選乳制品,綠葉蔬菜次之
1. 喝牛奶是預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的好方法
全世界的醫(yī)學(xué)專家和營養(yǎng)學(xué)專家公認(rèn),喝牛奶是補鈣最好的途徑。這既是科學(xué)實驗的結(jié)果,也是預(yù)防骨質(zhì)疏松癥最通行的方法。
牛奶中含有豐富的鈣質(zhì),每100克牛奶中含有104毫克鈣,每袋鮮牛奶含鈣約260毫克。如果每人每日喝2袋鮮牛奶,便能獲得500毫克以上的鈣質(zhì)。
而且牛奶中的鈣非常好吸收,可以補充人體內(nèi)鈣的不足。
2. 深綠色新鮮蔬菜是補鈣能手
很多人都忽略了深綠色蔬菜在補鈣方面的作用。幾乎所有的深綠色蔬菜,比如芥藍(lán)、油麥菜、西蘭花等等,鈣的含量都很豐富,是優(yōu)秀的補鈣食品。
而且,深綠色蔬菜中的所含的鎂、鉀、維生素C可以幫助提高鈣的利用率。
3. 魚蝦貝類對補鈣有一定作用
魚蝦貝類等海鮮屬于鈣、磷含量比較豐富的食物,有補鈣的作用。它們屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,中老年人可以適量食用。
但是很多海產(chǎn)品的膽固醇含量較高,比如魷魚、蟹黃、魚子,建議不要吃太多。
4. 骨頭湯不補鈣
骨頭里雖然含鈣豐富,但是骨頭湯確實不補鈣。
骨頭湯里鈣的含量非常低,1000毫升里面只含有25毫克鈣,按照一片碳酸鈣鈣片里面含有500毫克的鈣來講,一片碳酸鈣片含鈣量頂25碗骨頭湯。
更何況骨頭湯里含有大量游離脂肪酸,嘌呤,少量的氨基酸,不適合心血管患者長期食用。
有些人覺得在食物中補的鈣不夠,想通過鈣劑來補充。專家建議,如果單獨補鈣效果不好,可以和維生素D聯(lián)合應(yīng)用,更有利于鈣的吸收。
在選擇補鈣劑時不能聽宣傳、看廣告,而是要去正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行檢查、咨詢,了解自己身體狀況,在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇適合自己的補鈣產(chǎn)品。